Tahu Susu - Tahu merupakan pasangan tempe yang hampir tak pernah dapat dipisahkan dalam setiap menu. Tetapi, bagus tahu ataupun tempe dapat diolah menjadi menu terpisah dan mempunyai kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tidak menyenangi terlalu lama mengunyah. Beraneka resep olahan tahu dapat Anda buat di rumah dengan cara yang gampang. Berikut ini kami rangkum sebagian resep olahan tahu yang bisa diciptakan lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!

Tahu Susu Kamu bisa buat Tahu Susu memakai 7 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Tahu Susu

  1. Siapkan 10 kotak tahu putih (ukuran 5x5cm).
  2. Anda butuh 3 siung bawang putih.
  3. Bunda butuh 1 sdt garam.
  4. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
  5. Sediakan 1/2 sdt baking soda.
  6. Sediakan 500 ml air.
  7. Sediakan Minyak goreng.

Cara buat Tahu Susu

  1. Potong tahu menjadi 2, tata di dlm wadah/container yg ada tutupnya. Haluskan bawang putih. Sisihkan.
  2. Didihkan air + bawang putih + garam + kaldu bubuk. Aduk rata. Matikan api, tambahkan baking soda. Aduk sampai tercampur rata. Lalu tuang ke dlm wadah berisi tahu. Pastikan tahu terendam semua. Kemudian tutup wadahnya. Diamkan minimal 4 jam (bukan di lemari es).
  3. Setelah 4 jam, buang air rendaman tahu. Tutup rapat kembali, masukan ke dlm lemari es. Diamkan minimal 5 jam. (ini saya pindahin ke wadah yg lebih tinggi karna ga cukupšŸ¤£).
  4. Setelah 5 jam atau lebih, tahu siap digoreng. Panaskan minyak goreng di wajan dengan api sedang, goreng tahu sampai matang. Pastikan minyak sudah benar benar panas, dan tahu terendam minyak..
  5. Setelah matang, angkat dan tiriskan. Sajikan hangat bersama dengan cabai/saus sambal..

Tahu Susu - Gampang sekali kan buat Tahu Susu ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu