Tahu Susu - Tahu merupakan pasangan tempe yang hampir tidak pernah dapat dipisahkan dalam setiap menu. Tapi, bagus tahu ataupun tempe bisa diolah menjadi menu terpisah dan memiliki kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tidak menyukai terlalu lama mengunyah. Bermacam resep olahan tahu dapat Anda buat di rumah dengan sistem yang mudah. Berikut ini kami rangkum sebagian resep olahan tahu yang bisa diciptakan lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!
Anda bisa membuat Tahu Susu menggunakan 7 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Tahu Susu
- Siapkan 10 Potong tahu putih.
- Bunda butuh 5 Siung bawang putih.
- Kamu butuh 1 Sachet penyedap royko (opsional) bisa diganti yang lain.
- Kamu butuh 1 Sdt soda kue.
- Siapkan 1 (1/2 Sdm) garam.
- Siapkan Secukupnya air untuk merendam tahu.
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
Langkah-langkah buat Tahu Susu
- Cuci bersih tahu agar rasa tidak masam.
- Haluskan bawang putih, kemudian campurkan dengan air, penyedap dan garam dalam wadah.
- Rendam tahu dalam wadah campuran bumbu selama 4jam.
- Kemudian tiriskan tahu dan masukkan kulkas kurang lebih selama 3 jam. Jika tidak dimasukkan kulkas maka tahu akan beresiko hancur ketika digoreng.
- Goreng tahu dalam keadaan minyak panas dengan api kecil, pastikan permukaan tahu terendam minyak dan biarkan satu sisi tahu kering baru bisa dibalik.
- Jika sudah matang kecoklatan maka tahu siap diangkat dan disajikan. Selamat mencoba.
Tahu Susu - Mudah sekali kan bikin Tahu Susu ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu