Tahu Susu - Tahu ialah pasangan tempe yang hampir tak pernah dapat dipisahkan dalam setiap menu. Namun, baik tahu ataupun tempe bisa diolah menjadi menu terpisah dan mempunyai kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tak suka terlalu lama mengunyah. Beragam resep olahan tahu dapat Anda buat di rumah dengan metode yang mudah. Berikut ini kami rangkum sebagian resep olahan tahu yang dapat dihasilkan lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!

Tahu Susu Anda bisa buat Tahu Susu memakai 5 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Tahu Susu

  1. Bunda butuh 2 buah Tahu fresh ukuran 10x5.
  2. Sediakan 2 siung Bawang putih, kupas, geprek.
  3. Anda butuh 1 sdt Garam (sesuai selera asin).
  4. Sediakan 1/2 sdt Baking soda.
  5. Kamu butuh 400 ml Air.

Cara memasak Tahu Susu

  1. Rebus bawang dan garam sampai mendidih dengan sesekali diaduk, sisihkan di suhu ruang.
  2. Potong masing-masing tahu menjadi 6 bagian, masukkan ke wadah bertutup.
  3. Air rebusan bawang sudah dingin ditambah baking soda, aduk merata.
  4. Tuangkan air rebusan ke wadah berisi potongan tahu, diamkan kurang lebih 24 jam, semakin lama penyimpanan tekstur bagian dalam tahu semakin lembut.
  5. Untuk menggoreng, gunakan minyak panas dan balik setelah sisi yang terendam minyak sudah berubah warna. Hindari membolak balik tahu karena mudah hancur..

Tahu Susu - Gampang sekali bukan buat Tahu Susu ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu