Tahu Bakso - Tahu Walik - Tahu adalah pasangan tempe yang hampir tak pernah dapat dipisahkan dalam tiap menu. Melainkan, baik tahu ataupun tempe dapat diolah menjadi menu terpisah dan mempunyai kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tidak suka terlalu lama mengunyah. Bermacam-macam resep olahan tahu dapat Anda buat di rumah dengan metode yang mudah. Berikut ini kami rangkum beberapa resep olahan tahu yang dapat dijadikan lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!

Tahu Bakso - Tahu Walik Kamu bisa memasak Tahu Bakso - Tahu Walik memakai 12 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Tahu Bakso - Tahu Walik

  1. Bunda butuh 100 gr daging sapi sengkel, buang urat nya.
  2. Siapkan 10 buah tahu pong goreng, belah tahu nya.
  3. Kamu butuh 2 paha Ayam.
  4. Kamu butuh 1 sdm bawang merah goreng.
  5. Anda butuh 1 sdm bawang putih goreng.
  6. Siapkan 1 siung bawang putih ulek halus.
  7. Siapkan 10 balok es.
  8. Kamu butuh 1 sdm kaldu daging (optional).
  9. Sediakan 1 sdm garam kasar (yg mbuat kenyal).
  10. Siapkan 150 dr Tepung sagu.
  11. Kamu butuh 2 buah putih telur.
  12. Sediakan 1/4 sdt merica bubuk.

Cara membuat Tahu Bakso - Tahu Walik

  1. Potong potong daging sengkel dan paha ayam tipis tipis. Sisihkan untuk di masukkan ke Food prosesor.
  2. Siapkan bumbu bumbu lain, terigu, bawang putih goreng, bawang merah goreng, bawang putih ulek, garam kasar, putih telur, dan merica bubuk..
  3. Pertama masukkan daging sapi dan paha ayam ke food prosesor dahulu, giling dg es batu setengah dulu. Giling sampai daging dirasa cukup rata dan lembut 70%..
  4. Masukkan bumbu bumbu lain ke dalam food prosesor yang sudah ada daging 70% tadi. Diawali dg tepung dahulu dan bumbu lain plus sisa es batu. Giling lagi sampai dirasa lembut 100%..
  5. Masukkan adonan ke wadah, koreksi rasa asin dan gurih nya sampai dirasa sesuai selera..
  6. Masukkan adonan daging ke dalam tahu yang sudah di lubangin..
  7. Kukus tahu sampai kurang lebih 10 menit sampai dirasa padat. Angkat, masukkan ke tupperware.
  8. Ambil sebagian untuk digoreng.

Tahu Bakso - Tahu Walik - Gampang sekali kan bikin Tahu Bakso - Tahu Walik ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu