Gambas Tahu Bakso - Tahu yaitu pasangan tempe yang hampir tak pernah dapat dipisahkan dalam tiap-tiap menu. Tapi, baik tahu maupun tempe dapat diolah menjadi menu terpisah dan mempunyai kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tak menyukai terlalu lama mengunyah. Beraneka resep olahan tahu bisa Anda buat di rumah dengan metode yang mudah. Berikut ini kami rangkum beberapa resep olahan tahu yang bisa dibuat lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!
Jenis tahu yang digunakan paling lembut dan empuk menggunakan tahu kopong atau tahu Jawa, kalau menggunakan tahu Sumedang.
Bakso Tahu adalah penganan yang dibuat kombinasi tahu putih yang digoreng bersama dengan bakso.
Dalam tata sajianya, untuk bakso ini disemat dalam tahu.
Kami adalah produsen tahu bakso dengan merek MURNI, yang dikenal karena lebih enak.
Bunda bisa memasak Gambas Tahu Bakso memakai 7 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Gambas Tahu Bakso
- Sediakan 1 buah gambas/oyong.
- Kamu butuh 1 tahu besar.
- Siapkan 5 bakso kecil.
- Anda butuh 1/2 tomat.
- Siapkan 3 bawang putih.
- Sediakan 2 bawang merah.
- Siapkan Lada, gula, garam.
Langkah-langkah buat Gambas Tahu Bakso
- Kupas gambas dan potong2, potong bakso dan tahu kecil2.
- Iris tipis bawang, brambang dan tomat.
- Tumis bawang, brambang sebentar, kemudian tambahkan potongan tomat dan tambahkan air serta tahu.
- Biarkan tahu matang, baru tambahkan gambas dan bakso, tambahkan gula, garam, lada secukupnya - tes rasa & selesai 😬.
Gambas Tahu Bakso - Gampang sekali bukan memasak Gambas Tahu Bakso ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu