Semur Tahu Telur - Tahu merupakan pasangan tempe yang hampir tak pernah bisa dipisahkan dalam setiap menu. Namun, bagus tahu maupun tempe bisa diolah menjadi menu terpisah dan mempunyai kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tak menyenangi terlalu lama mengunyah. Berjenis-jenis resep olahan tahu dapat Anda buat di rumah dengan cara yang gampang. Berikut ini kami rangkum beberapa resep olahan tahu yang dapat dibuat lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!

Semur Tahu Telur Apalagi tekstur tahu yang bisa menyerap bumbu membuatnya lebih lezat. Untuk membuat resep semur telur tahu ini kita. Hujan-hujan belum belanja. mau masak kok adanya cuman telur sama tahu. enaknya diapain ya? Anda bisa coba sajikan semur tahu. Anda bisa memasak Semur Tahu Telur memakai 20 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Semur Tahu Telur

  1. Sediakan 2 buah tahu.
  2. Sediakan 4 buah telur ayam.
  3. Anda butuh 1 buah tomat.
  4. Anda butuh 1 buah cabe merah (optional).
  5. Kamu butuh 2 lembar daun salam.
  6. Siapkan 2 sdm kecap manis.
  7. Bunda butuh 1/2 sdt kaldu jamur.
  8. Siapkan 1/4 sdt merica bubuk.
  9. Siapkan 1 sdm gula merah.
  10. Sediakan 1 sdt garam (secukupnya).
  11. Sediakan 1/2 sdt gula pasir (optional).
  12. Kamu butuh 400 ml air.
  13. Siapkan secukupnya minyak goreng untuk menumis.
  14. Anda butuh secukupnya bawang merah goreng untuk taburan.
  15. Sediakan 👉 bumbu yang dihaluskan :.
  16. Sediakan 5 siung bawang merah.
  17. Sediakan 2 siung bawang putih.
  18. Sediakan 2 butir kemiri.
  19. Bunda butuh 1 /2 sdt ketumbar bubuk.
  20. Sediakan 1/3 bagian biji pala.

Cara membuat Semur Tahu Telur

  1. Siapkan bahan bahan yang akan digunakan..
  2. Rebus telur.... setelah matang lalu kupas kulitnya...potong potong tahu lalu goreng sampai kekuningan..
  3. Bumbu yang harus dihaluskan diulek....lalu di tumis dengan minyak secukupnya..
  4. Setelah bumbu harum segera masukkan daun salam, tahu dan telur lalu aduk aduk....kemudian tuangkan air..
  5. Masukkan kaldu jamur, cabe merah (potong jadi 2 bagian), gula merah, kecap manis, gula pasir, garam dan merica bubuk....aduk rata dan cek rasanya....masak sampai airnya sedikit menyusut atau sesuai keinginan..
  6. Sesaat sebelum dimatikan api kompor masukkan irisan tomat (tomat dibelah menjadi 4 bagian)....masak sebentar lalu matikan api kompor. Dan semur tahu telur siap dihidangkan..
  7. Hidangkan semur tahu telur, dengan diberi taburan bawang merah goreng....👌😊.

Semur Tahu Telur - Mudah sekali kan bikin Semur Tahu Telur ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu