Semur Tahu Telur Puyuh - Tahu yakni pasangan tempe yang hampir tak pernah dapat dipisahkan dalam setiap menu. Tapi, bagus tahu ataupun tempe dapat diolah menjadi menu terpisah dan memiliki kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tak suka terlalu lama mengunyah. Beragam resep olahan tahu bisa Anda buat di rumah dengan metode yang gampang. Berikut ini kami rangkum sebagian resep olahan tahu yang bisa dihasilkan lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!

Semur Tahu Telur Puyuh Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Semur Tahu Telur Puyuh , Kalo ada yang belum tau cara membuat Semur Tahu Telur Puyuh, yuk tonton video nya. Resep Semur Telur Puyuh Tahu ini lezat dan kaya protein karena selain berbahan dasar telur puyuh, juga ada tahu yang membalutnya. Dua sumber protein hewani dan nabati, yang dikombinasikan dengan rasa manis gurih serasi. Semur telur puyuh adalah salah satu lauk yang sangat cocok jika disajikan untuk sarapan bersama dengan nasi hangat. Bunda bisa membuat Semur Tahu Telur Puyuh menggunakan 18 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Semur Tahu Telur Puyuh

  1. Siapkan 100 telur puyuh rebus.
  2. Siapkan Suun secukupnya, rendam dengan air panas sebentar dan tiriskan.
  3. Sediakan 3 buah kentang, potong sesuai selera dan goreng.
  4. Anda butuh 1 buah tahu, potong kotak-kotak dan goreng.
  5. Sediakan Bumbu halus:.
  6. Siapkan 5 bawang merah.
  7. Anda butuh 3 bawang putih.
  8. Sediakan 1/2 butir pala.
  9. Siapkan 1/2 sdt merica.
  10. Siapkan Bumbu iris:.
  11. Siapkan 1 tomat, ukuran sedang.
  12. Siapkan 2 cabe merah keriting.
  13. Siapkan 1 buah kayu manis, ukuran kecil.
  14. Kamu butuh secukupnya Kecap manis.
  15. Sediakan secukupnya Kecap asin.
  16. Kamu butuh secukupnya Garam, gula dan kaldu bubuk.
  17. Bunda butuh Air.
  18. Siapkan 3 sdm minyak goreng.

Cara buat Semur Tahu Telur Puyuh

  1. Tumis bumbu halus, tomat, kayu manis, cane merah keriting sampai matang dan harum.
  2. Kemudian masukkan kentang, telur puyuh dan tahu.
  3. Tambahkan kecap manis kecap asin, garam, gula, kaldu bubuk dan air.
  4. Masak dengan api kecil.
  5. Aduk-aduk sebentar dan tunggu sampai air menyusut dan bumbu meresap.
  6. Masukkan suun yang sudah direndam air panas dan aduk-aduk.
  7. Koreksi rasa, matikan kompor dan siap disajikan.

Semur Tahu Telur Puyuh - Mudah sekali bukan buat Semur Tahu Telur Puyuh ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu