Semur Tahu Telur - Tahu merupakan pasangan tempe yang hampir tak pernah bisa dipisahkan dalam tiap menu. Melainkan, bagus tahu ataupun tempe bisa diolah menjadi menu terpisah dan mempunyai kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tak suka terlalu lama mengunyah. Bermacam-macam resep olahan tahu dapat Anda buat di rumah dengan cara yang mudah. Berikut ini kami rangkum sebagian resep olahan tahu yang dapat diwujudkan lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!
Kamu bisa memasak Semur Tahu Telur memakai 16 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Semur Tahu Telur
- Bunda butuh 9 buah tahu kulit.
- Siapkan 5 butir telur,rebus.
- Siapkan 5 sdm kecap manis.
- Anda butuh 300 ml air.
- Bunda butuh 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Siapkan Secukupnya minyak.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk.
- Bunda butuh Bumbu Halus:.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Bunda butuh 3 buah cabai merah keriting.
- Siapkan 7 buah cabai rawit.
- Anda butuh 1/4 sdt merica.
- Siapkan 2 butir kemiri.
Cara memasak Semur Tahu Telur
- Kupas telur rebus lalu goreng telur dan tahu,sisihkan..
- Tumis bumbu halus hingga harum lalu tambahkan lengkuas dan daun salam,tumis hingga pecah minyak..
- Tuangkan air,aduk rata dan masak hingga mendidih.
- Masukkan tahu dan telur,campur rata dan biarkan mendidih kembali.
- Tambahkan kecap manis,aduk rata dan koreksi rasa lalu masak hingga kuah menyusut.
Semur Tahu Telur - Gampang sekali kan buat Semur Tahu Telur ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu