Semur Tahu Telur Puyuh - Tahu merupakan pasangan tempe yang hampir tak pernah bisa dipisahkan dalam tiap-tiap menu. Tapi, baik tahu ataupun tempe bisa diolah menjadi menu terpisah dan memiliki kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tak menyukai terlalu lama mengunyah. Beragam resep olahan tahu bisa Anda buat di rumah dengan sistem yang mudah. Berikut ini kami rangkum sebagian resep olahan tahu yang bisa dijadikan lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!
Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Semur Tahu Telur Puyuh , Kalo ada yang belum tau cara membuat Semur Tahu Telur Puyuh, yuk tonton video nya.
Resep Semur Telur Puyuh Tahu ini lezat dan kaya protein karena selain berbahan dasar telur puyuh, juga ada tahu yang membalutnya.
Dua sumber protein hewani dan nabati, yang dikombinasikan dengan rasa manis gurih serasi.
Semur telur puyuh adalah salah satu lauk yang sangat cocok jika disajikan untuk sarapan bersama dengan nasi hangat.
Kamu bisa memasak Semur Tahu Telur Puyuh memakai 7 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Semur Tahu Telur Puyuh
- Sediakan 10 Telur puyuh.
- Sediakan 2 Telur kampung.
- Siapkan 3 wortel brastagi.
- Anda butuh Tahu (saya beli yang model segitiga dan sudah digoreng).
- Sediakan 1 bawang merah.
- Siapkan 1 bawang putih.
- Bunda butuh Bumbu: kecap manis, lada, gula, garam, ketumbar bubuk.
Cara buat Semur Tahu Telur Puyuh
- Rebus telur hingga matang (10menit). Angkat, rendam di air dingin supaya mudah dikupas kulit nya.
- Potong wortel. Cincang bawang merah bawang putih. Potong tahu.
- Tumis bawang hingga harum. Tambahkan air, masukkan wortel dan tahu. Bumbui: kecap manis, sedikit kecap asin, lada, gula, garam, sedikit bubuk ketumbar biar harum. Kalau ada daun salam boleh masukkan.. cicipi.. sajikan...
Semur Tahu Telur Puyuh - Mudah sekali kan membuat Semur Tahu Telur Puyuh ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu