Tahu Pletok - Tahu merupakan pasangan tempe yang hampir tak pernah bisa dipisahkan dalam tiap menu. Tapi, bagus tahu ataupun tempe bisa diolah menjadi menu terpisah dan memiliki kelezatan yang khas. Tekstur tahu yang lembut cenderung lebih disukai bagi mereka yang tak menyenangi terlalu lama mengunyah. Berjenis-jenis resep olahan tahu bisa Anda buat di rumah dengan cara yang gampang. Berikut ini kami rangkum sebagian resep olahan tahu yang bisa diciptakan lauk juga untuk camilan di kala santai. Yuk, simak resepnya di bawah ini!

Tahu Pletok Cara membuat tahu pletok cukup gampang, kok! Nah, kamu bisa bikin camilan sendiri yang rasanya enak banget. Salah satunya tahu pletok khas Tegal yang gurih banget. Tahu Pletok adalah makanan khas Tegal yang sekarang sudah banyak dijajakan di berbagai daerah. Kamu bisa membuat Tahu Pletok memakai 14 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Tahu Pletok

  1. Siapkan 5 bh tahu kuning ukuran kecil.
  2. Sediakan 5 sdm tepung kanji.
  3. Sediakan 3 sdm tepung terigu.
  4. Bunda butuh Daun Bawang.
  5. Sediakan 1 siung bawang putih geprek lalu cincang halus.
  6. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
  7. Anda butuh secukupnya Garam.
  8. Siapkan secukupnya Penyedap rasa.
  9. Bunda butuh Minyak goreng.
  10. Anda butuh Air matang.
  11. Sediakan Bahan Sambel Kecap.
  12. Siapkan 3 bh Cabe rawit domba.
  13. Sediakan 1 bh tomat kecil.
  14. Sediakan Kecap manis.

Cara memasak Tahu Pletok

  1. Potong tahu jd 2 (jd bentuk segitiga).
  2. Goreng hingga setengah matang lalu hilangkan bagian tengahnya..
  3. Campurkan isian dr tahu yg td, tepung kanji, tepung terigu, bawang putih, ketumbar bubuk, daun bawang, penyedap rasa dan garam.
  4. Beri air lalu aduk hingga kental.
  5. Masukkan isian ke dalam tahu nya lalu goreng hingga matang.
  6. Sajikan dengan sambel kecap.
  7. Selamat mencoba.

Tahu Pletok - Gampang sekali kan membuat Tahu Pletok ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Olahan Tahu